Las dietas líquidas depurativas basadas en el consumo de jugos de frutas, verduras y hortalizas por un periodo determinado de días dejaron de ser una excentricidad reservada a los cultores más radicales de la alimentación viva y el crudiveganismo. En el Primer Mundo, estos programas se han popularizado en los últimos tiempos y cosechan cada vez más adeptos entre las filas de los foodies conscientes.
En Argentina, en tanto, empiezan a asomar los primeros emprendimientos de juice detox. Uno de ellos es Boost, a cargo de la modelo Shakara Ledard, nacida en Bahamas y radicada en Buenos Aires. Sus jugos, envasados en botellas individuales y entregados a domicilio en packs listos para consumir, se preparan con ingredientes 100% orgánicos, crudos y naturales.
Para extraerlos, se utilizan exprimidores especiales que funcionan con el método de prensado en frío, lo que evita la oxidación y la pérdida de nutrientes.
Así, los minerales, vitaminas y enzimas se mantienen intactos. Hay diferentes programas, que varían en duración e intensidad.
Jugox es otro de los exponentes locales de la tendencia. Entre sus jugos, que vienen en presentaciones de medio litro y prometen regenerar y revitalizar el organismo, se destacan el Green Clean (manzana, espinaca, apio, jengibre y limón), Root Tonic (zanahoria, mandarina, jengibre) y pink power (manzana, remolacha, limón y jengibre).
Más info sobre las características y beneficios de estos programas en los sitios de Boost y Jugox.
ACTUALIZACIÓN: Este sábado 4/10 el reconocido chef crudivegano Máximo Cabrera, de Kensho, dicta una clase intensiva de jugos verdes y smoothies desintoxicantes. Para saber de qué se trata e inscribirte, hacé clic acá.
¿Dónde se consiguen en Buenos Aires?
Saben alguna forma de conseguirlos en rosario?
Hola queria saber si hacen envios o se consiguen en rosario. .
quiero conseguirlos donde hay tienda en buenos aires?
The Factory es el primer Juice Bar de Buenos Aires y cuenta con varias sedes en palermo y recoleta! Tienen un programa de Juice Detox muy completo! https://www.facebook.com/thefactorypalermo
Hola buenas noches, quisiera saber si los jugos se consiguen en la ciudad de Mar del Plata. Gracias.
ESTOY INTERESADA EN LOS JUGOS, PARTICULARMENTE
GREEN CLEAN.
QUIERO SABER DONDE ADQUIRIRLOS.
TAMBIEN ESTOY INTERESADA EN LA FERIA DE ALIMENTOS
donde se consigue en cordoba?