La FERIA SIN TACC, el único evento gastronómico dedicad0 100% a los alimentos aptos para celíacos, sigue recorriendo los barrios de Buenos Aires. La nueva edición se realizará en Parque Rivadavia, el próximo viernes 25 y sábado 26 de mayo, de 10 a 18 horas. Entrada sin cargo. Acceso por Av. Rivadavia 4800, Caballito.
SIN TACC tendrá dos espacios:
1. Un sector de mercado donde se podrán adquirir productos para comprar y llevar. Entre ellos, aceites, especias, mermeladas y dulces, infusiones, bebidas sin alcohol, delicatessen, lácteos, panificados, frutas y verduras, pastas, snacks, frutos secos, aderezos, productos de granja, infusiones, embutidos, legumbres, cereales y semillas, galletitas, jugos, conservas, harinas, congelados, fideos, golosinas, sopas y caldos.
2. Un patio gastronómico con comidas para degustar al paso o en mesas comunitarias (sushi, carnes, pastas, platos de autor, opciones vegetarianas, cocinas étnicas, pastelería, helados, postres y más). Los puestos estarán a cargo de restaurantes y cocineros con experiencia probada en la elaboración de platos libre de gluten.
Además, habrá un auditorio destinado a charlas y clases didácticas con cocineros, nutricionistas y formadores de opinión. Se pondrá énfasis en enseñar a preparar en casa platos y menúes con los insumos que se compran en el mercado.
Participantes de esta edición
MERCADO DE PRODUCTORES
4 Hermanos
Arytza
Boutique Chips
Boutique de Sabores
Campos de Chivilcoy
Chellque Eco-Agro
Complacer
De Allá para Acá
Diétetica Rojas
Doña Magdalena
Feinko
Finca Lecumberri
Jugos Tutti
Kalena
Kamar
La Barraca
La Suerte
La Tranquilina
Las Quinas
Mamma Rosa
Masseube
Cafetería Cabrales
Nora Skills
Nuestras Manos
Nuestros Sabores
Olienka
Pastas Doña Rosa
Plancheta
Puerto Blest
Purificare
Quinto Zalla
Rayito de Sol
Ricco
Samurai
Sintaxis
Snat
Su Sana Dieta
Tante Gretty
Tany Té
TeAdoro Garcia
Teramo
Truppi
Vení a la Cocina
Zuelo
PATIO DE COMIDAS
Bon Bouquet
Brojet
Buenos Mares
Citric
Cocelia
Epa la Arepa
Food Truck Argentina
Guapaletas
Kary’s Burger
La Arepería de Buenos Aires
La Churrería
La Gran Arepa
La Guadalupe
Natuzen
Provolone
Queso Brulée
Shami
The Crepe Factory
Trixie
Viva la Vida
Yellow
Ubicación:
