La movida orgánica encontró en Hong Kong a su abanderado menos pensado. No se trata de un célebre chef, de un activista comprometido con la causa ni de un líder político y social, sino de la mismísima Hello Kitty.

Sí: el mítico y universal personaje infantil es la imagen de “Hello Kitty Go Green Organic Farm”, una granja agroecológica devenida en parque temático que atrae a más de mil visitantes diarios y contribuye, mediante diversas actividades y atracciones, a generar conciencia ambiental y difundir las bondades de los alimentos orgánicos.

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