“Empezamos a consumir productos orgánicos nosotros mismos, visitando ferias como Caminos y Sabores y Buenos Aires Market, sin tener la menor idea de convertir esto en un negocio”. El testimonio de Beatriz Hambeck, cofundadora de VeryDeli junto a su marido Ariel Barreiro, es parte de la nota sobre este emprendimiento publicada el domingo último en el suplemento iEco de Clarín.

A casi dos años de su lanzamiento, los creadores del mercado online de productos gourmet libres de conservantes y aditivos siguen frecuentando el Market, pero ya no como público sino como expositores: al canal de venta digital (www.verydeli.com.ar) se suma la presencia con un concurrido stand propio en las sucesivas ediciones de BAM.

SI querés conocer más sobre el proyecto, leé el artículo publicado en Clarín bajo el título «Las delicatessen más saludables».