Ajo Negro «El Original»

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Ajo Negro “El Original” es una marca registrada de Furaibo Japanese Resto, único productor de Ajo Negro bajo estándares japoneses en Argentina. Los ajos blancos de los cuales parte el proceso son cosechados en la provincia de Mendoza y luego en la colonia de japoneses “Los Andes” de la misma provincia se cocinan y fermentan durante 30/45 días en hornos especialmente traídos desde Japón.