Alain Ducasse, el chef con más estrellas Michelin, desplaza a la carne de su menú, promueve el consumo responsable y reivindica los productos orgánicos, locales y saludables. Seguir leyendo ›
La feria de alimentos saludables traspasa los límites de la Capital Federal y concreta su primera escala en el GBA. La cita es el sábado 1 y el domingo 2 en Tortugas Open Mall. Seguir leyendo ›
Pepino, brócoli, apio y el ascendente y exótico kale (un vegetal hipernutritivo que es furor en EE.UU.) son algunos de los ingredientes habituales de estas recetas. Los cultores de la raw food y la movida veggie les atribuyen propiedades energizantes y desintoxicantes. Seguir leyendo ›
Palitana, en la India, se convirtió en la primera urbe libre de carne tras la presión de un grupo de monjes jainistas. A su vez PETA declaró a NY como la ciudad yanqui más amigable para los vegetarianos y lo celebró con una maqueta de Manhattan hecha con verduras. Seguir leyendo ›
El ritual del té recupera su esencia de la mano de propuestas que revalorizan el formato artesanal y permiten apreciar mejor los sabores, aromas y frescura de la clásica infusión. Agendá estas recomendaciones, poné la pava y dale un descanso a los saquitos de siempre. Seguir leyendo ›
El fin de semana, el clima primaveral acompañó y la Plaza Unidad Latinoamericana fue escenario de una nueva edición de la feria. ¿Qué tal estuvo? Las imágenes lo dicen todo. Seguir leyendo ›
El oliva virgen extra de Zuccardi presenta esta semana en Masticar una edición limitada que incluye un recetario de ensaladas de estación con el sello de los mejores chefs. Seguir leyendo ›
El fin de semana llega una nueva edición de Buenos Aires Market a la Plaza Unidad Latinoamericana. Conocé todas las actividades programadas para esta edición. Seguir leyendo ›
La feria itinerante de alimentos saludables vuelve a la Plaza Unidad Latinoamericana (Medrano y El Salvador). Estos son algunos de los productos que no podés dejar de probar. Seguir leyendo ›
La alimentación natural y la movilidad sustentable forman un maridaje ideal. Si la bici es tu medio de transporte, agenda estos lugares donde te van a tratar como un cliente VIP. Seguir leyendo ›
