ATENCIÓN: Debido al pronóstico de mal tiempo, la edición de Buenos Aires Market programada para el fin de semana del 15 y 16 de julio se pasó al 22 y 23 de julio. Misma hora y mismo lugar.
La feria itinerante de alimentos saludables y gourmet realizará su próxima edición el sábado 22 y el domingo 23 de julio en Plaza Irlanda, en el barrio porteño de Caballito. El acceso será por Avenida Gaona y Donato Alvarez, con entrada gratuita.
Buenos Aires Market reúne a destacados productores de la Argentina y a los food trucks más representativos de la escena gastronómica local.
El evento, que se desarrollará entre las 10 y las 18 horas, contará con dos espacios:
1. Un mercado con coloridos gazebos donde se podrán comprar quesos, panes, aderezos, aceites, bebidas, cereales y semillas, encurtidos, conservas, especias, frutos secos, frutas, verduras, productos de granja, delicatessen, harinas, hongos, infusiones, legumbres, lácteos, mermeladas, dulces, pastelería, plantas aromáticas, snacks saludables y productos aptos para celíacos.
2. Un patio de comidas con food trucks y stands donde cocineros y restaurantes reconocidos invitarán a disfrutar de originales propuestas de cocina gourmet para comer al paso, con precios accesibles (cocina japonesa, árabe, francesa, española, oriental, italiana, vegetariana, peruana, neoyorquina, parrilla argentina y mucho más).
También habrá un amplio sector dedicado exclusivamente a los niños con juegos y entretenimientos variados.
Estos son algunos de los participantes de esta edición:
Ahumadero Weiss, Chabenet, Compañía de Chocolates, De Allá para Acá, De Lama, Delhi Tea, Famiglia Dell´Isola, Finca Cave Canem, Finca del Paraná, Guilab, Héctor Montilla, Inti Zen, Koo, Isondú, Kalena, La Nobile Pasta, La Suerte, Las Quinas, Malvón, Nuestros Sabores, Paese dei Sapori, Porto, Próspero Velazco, Ricco, Oliva Ilustre, Saara, San Silvestre, Sugar & Spice, Tany Té, Tau Delta, Troncoso, Vení a la Cocina, Tienda Cerecita, Amo Mi Matcha, La Gran Arepa, Juno, San Gennaro, La Arepería, Platón, Retro Food Truck, Romero Olivas, So Bagel, Sagrado Shawarma, Viva la Vida, Cocina Inquieta, Lupita, Food Truck Argentina, China Truck, Rayo de Jalisco, Burrito, Wok, Creme Brulee, La Buena Sopa, Queso Brulee.
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