El próximo sábado 21 y domingo 22 de julio, Buenos Aires Market, la feria itinerante dedicada a los alimentos saludables y gourmet, llega nuevamente a Villa Urquiza. De 10 a 18 horas en la Plaza Echeverría, con ingreso por las calles Pedro Rivera y Avenida Triunvirato. La entrada es libre y gratuita.
En un colorido paseo al aire libre apto para todas las edades, Buenos Aires Market reúne a productores de todo el país en más de 50 puestos. Además, convoca a reconocidos food trucks, restaurantes, chefs y emprendimientos gastronómicos.
Así, la feria queda dividida en dos espacios:
1. Un mercado con pintorescos gazebos donde se pueden comprar quesos, panes, aderezos, aceites, bebidas, cereales y semillas, encurtidos, conservas, especias, frutos secos, frutas, vegetales, productos de granja, delicatessen, harinas, hongos, infusiones, legumbres, lácteos, mermeladas, dulces, pastelería, plantas aromáticas, snacks saludables y productos aptos para celíacos, entre otras opciones.
2. Un patio de comidas con stands y food trucks donde los cocineros y restaurantes invitan a disfrutar originales propuestas de cocina gourmet para comer al paso, con precios accesibles. Hay alternativas para todos los gustos: comida japonesa, árabe, francesa, española, oriental, italiana, vegetariana, peruana, neoyorquina, parrilla argentina y mucho más.
Algunos participantes de esta edición son: 4 Hermanos, Arytza, BeePure, La Churrería Sin Gluten, De Allá Para Acá, De Lama, Delhi Tea, El Brocal, Finca Cave Canem, Finca del Paraná, Finca Lecumberri, Inti Zen, Koo, L’Épi, La Suerte, Las Quinas, Malvón, Mate & Co, No Es Soberbia, Nora’s Skills, Nutriolivos, Paese dei Sapori, Pampa Gourmet, Patagonia Berries, Plancheta, Porto, Próspero Velazco, Puerto Blest, Ricco, Samurai, Sapore Squisito, Saros, Sugar & Spice, Troncoso, Wapi, ATMA, Berlin, Bon Bouquet, Cocina Inquieta, Food Truck Argentina, Desde el Campo, La Arepería de Buenos Aires, La Gran Arepa, María Félix, Moros en la Costa, Pastas di Gaspare, Provolone, Queso Brulée, Retro Food Truck, Romero Olivas, Santiago Giorgini, Shami, So Bagel, Tancat, Virgen de Guadalupe, Viva la Vida.
Por otra parte, Buenos Aires Market cuenta con actividades dedicadas a los niños, con estacionamiento de bicicletas y también punto de reciclaje. Es un evento apto para todas las edades y pet-friendly.
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