SIN TACC, la feria callejera e itinerante dedicada 100% a los alimentos aptos para celíacos, sigue recorriendo los barrios. La nueva edición se realizará en Parque Rivadavia, el próximo sábado 21 y el domingo 22 de abril, de 11 a 19 horas. Entrada sin cargo. Acceso por Av. Rivadavia 4800, Caballito.
SIN TACC tendrá dos espacios:
1. Un sector de mercado donde se podrán adquirir productos para comprar y llevar. Entre ellos, aceites, especias, mermeladas y dulces, infusiones, bebidas sin alcohol, delicatessen, lácteos, panificados, frutas y verduras, pastas, snacks, frutos secos, aderezos, productos de granja, infusiones, embutidos, legumbres, cereales y semillas, galletitas, jugos, conservas, harinas, congelados, fideos, golosinas, sopas y caldos.
2. Un patio gastronómico con comidas para degustar al paso o en mesas comunitarias (sushi, carnes, pastas, platos de autor, opciones vegetarianas, cocinas étnicas, pastelería, helados, postres y más). Los puestos estarán a cargo de restaurantes y cocineros con experiencia probada en la elaboración de platos libre de gluten.
Además, habrá un auditorio destinado a charlas y clases didácticas con cocineros, nutricionistas y formadores de opinión. Se pondrá énfasis en enseñar a preparar en casa platos y menúes con los insumos que se compran en el mercado.
Lista de participantes
MERCADO DE PRODUCTORES
4 Hermanos
Arytza
Boutique de Sabores
Campos de Chivilcoy
Chellque Eco-Agro
Complacer
Dandy Chocolates
De Allá para Acá
Diétetica Rojas
Doña Magdalena
Feinko
Finca Lecumberri
Fruticroc
Kamar
La Barraca
La Suerte
La Tranquilina
Las Quinas
Mamma Rosa
Manjar
Masseube
Nora Skills
Nuestras Manos
Nuestros Sabores
Olienka
Pastas Doña Rosa
Puerto Blest
Purificare
Ricco
Samurai
Sintaxis
Snat
Solo Celíacos
Su Sana Dieta
Tante Gretty
Tany Té
TeAdoro Garcia
Teramo
Vení a la Cocina
PATIO DE COMIDAS
Bar de Carnes
Blonda
Bon Bouquet
Buenos Mares
Citric
Cremolatti
Epa La Arepa
Food Truck Argentina
Guapaletas
Kary’s Burger
La Areperia de Buenos Aires
La Churrería
La Dorita
La Gran Arepa
La Guadalupe
Natuzen
Platón
Queso Brulé
Shami
The Crepe Factory
Trixie
Wok
Yellow
Ubicación: