La feria de alimentos saludables y gourmet regresa al Parque Las Heras, en Palermo, luego de dos años. El mercado de productores y el patio de comidas de Buenos Aires Market podrán ser visitados el sábado 29 y el domingo 30 de octubre, entre las 10 y las 19 horas, con entrada libre y […]
La feria itinerante llega por primera vez a Parque Saavedra, con su mercado de productores, sus food trucks y sus puestos de comida gourmet para disfrutar al paso. De 10 a 18 horas.
De Alain Ducasse y Alex Atala a Germán Martitegui, cada vez más chefs consagrados coquetean con la movida vegetariana, mientras las propuestas 100% crudiveganas pegan un salto de sofisticación y creatividad. ¿La ola verde conquistará la gastronomía de autor?
Las tiendas de chocolates diversifican su oferta y lanzan sus propias líneas de helados premium. A base de ingredientes frescos, libres de conservantes y aditivos, recuperan la impronta genuinamente artesanal que las grandes cadenas parecen haber resignado.
