A comienzos del 2013, cuando este blog todavía no había nacido, recopilamos desde Planeta JOY nuestras recomendaciones de milangas y hamburguesas libres de carne. Meses después, nos tomamos con humor algunos hábitos y caprichos de la tribu vegetariana.
Con los días lindos, comer al aire libre en Algaia se vuelve un gran plan para un sábado o domingo al mediodía. Una propuesta de cocina natural vegetariana lejos de los polos gastronómicos, para salir de la rutina y darle un respiro al asado o las pastas.
La gastro-bloguera Agustina Martínez Alcorta comparte recetas livianas y saludables en su sitio «Ponete el delantal». Acá nos enseña a preparar veggie burgers de portobellos, quinoa+aduki, yamaní+lentejas, mijo+avena y espinaca+cous cous.
