El mayor estudio realizado hasta la fecha confirmó que los alimentos agroecológicos contienen mayores niveles de antioxidantes y menos pesticidas que los convencionales.
Los alimentos agroecológicos acumulan detractores; los transgénicos, adhesiones impensadas. Conocé los argumentos de cada bando y sacá tus propias conclusiones.
A los alimentos agroecológicos se los suele tildar de elitistas por sus altos precios. Ahora, el retailer global N° 1 busca revertir esa fama ofreciendo una línea económica en su país de origen, en alianza con Wild Oats. ¿Llegará la idea a nuestras góndolas?
Hasta el 15 de enero tenés tiempo de conseguir los kits promocionales que armó esta emblemática tienda de alimentos naturales. Hay cuatro opciones: ¿cuál elegís?
Heredia y T-via ofrecen en cada edición del Market sus líneas de infusiones gourmet y saludables, tanto en hebras como en saquitos. Conocé sus productos.
Mirá la charla TED del diseñador que cultiva vegetales en espacios públicos y jardines de barrios humildes de Los Ángeles. Una alternativa comunitaria y autosuficiente para que decenas de familias puedan acceder a una alimentación más saludable y natural.
El restaurante BIO ofrecerá un menú exclusivo en el marco de Buenos Aires Food Week y anuncia para el sábado 21 un festejo con DJ en vivo y el chef Diego Castro en la cocina. En tanto, la Rawtisería prepara una intervención veggie en Fifí Almacén.
No importa si tenés un jardín amplio o un pequeño balcón: aprender a sembrar y cosechar tus propios vegetales libres de agrotóxicos y pesticidas es más fácil de lo que pensás. Compartimos este programa que en sólo 10 capítulos te enseña a hacerlo.
El ajo siempre tuvo buena prensa. ¿Quién no escuchó alguna vez sobre sus propiedades saludables? La novedad es que ahora esos beneficios se potencian en un producto que representa algo así como la versión “recargada” de este cultivo.
Una ONG estadounidense elabora anualmente estos rankings en base a investigaciones que revelan el nivel de contaminación de cada alimento.
