Sin cocción
Dónde conseguir galletitas vivas, el snack de la movida raw
Las crackers deshidratadas son un básico del recetario crudívoro. Dulces o saladas, combinan semillas, vegetales y especias. Acá, algunas de las más ricas que probamos.
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Rawmanía
El furor por la alimentación viva sigue dando que hablar
Bajo el título: “Los que sólo comen crudo ya tienen restaurantes, clubes y rotiserías”, Tiempo Argentino refleja en su edición de hoy el crecimiento de esta movida en el país.
Salidas
Dos propuestas con onda para recibir la primavera comiendo sano, rico, orgánico y gourmet
El restaurante BIO ofrecerá un menú exclusivo en el marco de Buenos Aires Food Week y anuncia para el sábado 21 un festejo con DJ en vivo y el chef Diego Castro en la cocina. En tanto, la Rawtisería prepara una intervención veggie en Fifí Almacén.
Este domingo
Veggie night en Bangalore
El chef Ezequiel Esclair interviene la cocina del clásico pub & restó hindú de Palermo con un menú étnico y vegetariano.
