El puesto especializado en falafel se incorporó a la feria en las últimas ediciones y no pasó inadvertido entre los visitantes, que disfrutaron de una lograda versión del típico bocado de Medio Oriente a base de albondigas de garbanzos. De cara al año internacional de las legumbres, un lanzamiento para seguir de cerca en la ascendente movida local del fast good.