El salmón que no miramos

Maldito roll: ¿quién paga la fiesta del sushi para todos?

Rosado artificialmente y engordado a pura química en criaderos industriales, el ícono gourmet de los mares sería menos saludable de lo que creíamos, y su producción, cero sustentable. Una nota que desnuda al enemigo menos pensado de la alimentación natural.

Tinto verde

La botella de vino más sustentable del mundo

Hecha de papel reciclado comprimido, consume el 15% de la energía requerida para producir una de vidrio, entre otros beneficios ambientales. Liviana (pesa 30 gramos), práctica, canchera y segura: ¿la evolución premium y ecoamigable del viejo y querido tetrabrik?

Se inaugura a fin de año

Corrientes: crean la primera eco-plaza comestible del país

En la capital de esa provincia avanzan las obras para hacer realidad un espacio verde sustentable por donde se lo mire: además de funcionar como lugar de esparcimiento, tendrá árboles frutales a disposición del público y faroles a energía solar.